光譜儀的鑒別測定

透射測定:
    光譜儀的透射率或它的效率可用輔助單色儀裝置來測定。在可見和近紫外實現(xiàn)這些測量沒有任何困難。
    測量通過*個單色儀的光通量，緊接著測量通過兩個單色儀的光通量，以這種方式來確定第二個單色儀的透射率。
   *測量需要知道單色儀的*透射率：對于相對測量，以各種波長處的相對單位可以測量透射率。

      真空紫外線的這些測量有相當(dāng)大的實驗困難，因此通常使用輔助單色儀。在各種入射角的情況下分別測量衍射光柵的效率。在許多實驗步驟中已成功地避免了校準(zhǔn)上的困難。
    曾經(jīng)研究過光柵效率與波長、入射角、鍍層厚度、鍍層材料以及其它因素的關(guān)系。所有這些測量都指出，在許多情況下能量損失是非常顯著的，并且光柵的效率低于1%，光柵的不同部分可能有明顯不同的效率光譜儀的構(gòu)成：
1. 入射狹縫: 在入射光的照射下形成光譜儀成像系統(tǒng)的物點。
2. 準(zhǔn)直元件: 使狹縫發(fā)出的光線變?yōu)槠叫泄狻Ｔ摐?zhǔn)直元件可以是一獨立的透鏡、反射鏡、或直接集成在色散元件上，如凹面光柵光譜儀中的凹面光柵。
3. 色散元件: 通常采用光柵，使光信號在空間上按波長分散成為多條光束。
4. 聚焦元件: 聚焦色散后的光束，使其在焦平面上形成一系列入射狹縫的像，其中每一像點對應(yīng)于一特定波長。
5. 探測器陣列：放置于焦平面，用于測量各波長像點的光強(qiáng)度。該探測器陣列可以是CCD陣列或其它種類的光探測器陣列。

光譜儀可以用于食品行業(yè)的安全鑒別:

    中華食品指紋圖譜協(xié)會聯(lián)合國內(nèi)頂類軟件開發(fā)*軍深圳星魔巖科技。采用一定的分析手段如光譜或色譜，得到能夠標(biāo)示該樣品特性的色譜或光譜的譜圖或圖像。
    這些圖譜或圖像就如人的指紋一樣具有專一性和代表性，因此被形象地稱之為指紋圖譜。對成分較復(fù)雜的樣品的質(zhì)量控制而言，指紋圖譜能全面、綜合地反應(yīng)和控制樣品的質(zhì)量。
    建立食品指紋圖譜的分析手段越來越多，它是隨著現(xiàn)代分析技術(shù)發(fā)展而誕生的一種從整體上研究復(fù)雜物質(zhì)體系的技術(shù),已經(jīng)在環(huán)境保護(hù)、食品評價、中藥質(zhì)量控制等許多領(lǐng)域中得到應(yīng)用。
    指紋圖譜技術(shù)在食品中應(yīng)用可以對食品品質(zhì)，特色成分鑒別提供數(shù)據(jù)，然而指紋圖譜在食品中的應(yīng)用還不是很普遍。此項應(yīng)用是在遵守國家憲法、法律和法規(guī)的前提下，堅持以科技改善生活，提供鑒別安全食品服務(wù)，的服務(wù)指導(dǎo)思想。